viernes, 22 de febrero de 2008

ESTOFADO DE PAVO CON PATATAS


Ingredientes: (3 raciones)
296 g estofado de pavo en trocitos. 8p
800 g de patatas troceadas. 6p
2 Cd de aceite…5p
2 zanahorias.
1/2 cebolla grande.
½ pimiento rojo.
2 dientes de ajo.
Calabacín
500 ml de agua.
1 cucharadita de pimentón.
1 pastillas de caldo.
,
Total 19:3=6,5p
.
Preparación:
En la olla éxpress se pone el aceite y se fríe el pavo, cuando este se echa las zanahorias, la cebolla, el calabacín el pimiento y el ajo todo picadito, se rehoga y añadir las patatas, se da unas vueltas y se echa el pimentón, cubrir de agua echar la pastilla y la sal, dejar cocer.

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