Ingredientes:
2 latas de tomate triturado de 800gr...0pp
1 cebolla...0pp
1 lata de pimientos del piquillo...0pp
4 ajos...0pp
3 zanahorias...0pp
125 de vino blanco...3pp
7ct de aceite...7pp
1 pastilla de avecren...1pp
1 ct azucar...1pp
Total 12pp:7= redondeo a 2pp
Preparacion:
Se echa el aceite en la fusion y se rehoga la cebolla y el ajo y la zanahoria, cuando este se echa los pimientos, el vino se deja evaporar un poco y se añade el tomate, el azúcar, la sal y la pastilla, se cierra , 15 minutos se abre y se tritura, se reparte en 7 tapper, sale aproximadamente 270gr cada uno
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Pasta a saciedad ..7pp
100gr de gambas pelada...2pp
60gr de tomate frito orlando...1pp
1Cd aceite...3pp
50ml de vino...1pp
3 tomates rallados
cebolla
1/2 pastilla
pimienta
sal
Total 14pp
Preparación:
En la fussión se pone a rehogar la cebolla muy, muy picadita, con la cucharada de aceite y sal (no mucha porque después echaremos la media pastilla de caldo), mientras se pelan las gambas y también se pone agua con sal para cocer la pasta, puede ser cualquier tipo de pasta, cuando esta la cebolla rehogada, se añaden los tomates naturales rallados, cuando ya esta pochado se añade las gambas peladas, pimienta negra molida y se rehoga un poco, se le añade la media pastilla de pescado y el tomate orlando, el chorrito de vino blanco y se deja q se evapore, se emplata poniendo la pasta cocida y la salsa...
La foto es de RISOTO
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iIngredientes: 2 raciones
250gr de garbanzos a saciedad…10pp
(Con cascara) gambas 155gr, chirlas 125gr...2pp
6 mejillones 295gr...2pp
2CD aceite…6pp
1 pastilla…1pp
1 tomate maduro muy fino o triturado
2 dientes de ajo picados,
perejil, 1 hoja de laurel
pimentón dulce
un poco de condimento
1 y 1/2 vaso de agua de cocción de los mejillones
Total 20pp:2=10pp
Preparacion:
Se pone en la olla expres los garbanzos, con una hoja de laurel y la pastilla.
En la fussion se pone el aceite, el ajo y la cebolla, añadir a continuación el tomate. Cuando esté pochado se le añaden las gambas, se dan unas vueltas para que se hagan y se incorporan el pimentón, el perejíl y el condimento y por último los garbanzos . Se dan otras vueltas para que vaya todo impregnándose de sabores. Se añade a todo esto el agua de los mejillones.y se deja cocer sin cerrar la fussion
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Ingredientes: salen 4 bollitos
40g de copos de avena (triturados)...4pp
70 g de manzana
2 claras de huevo
canela en polvo,
1Cd de frustosa...1pp
1 par de cucharadas de leche
1/2 sobre de levadura
Total 5pp
Triturar todo. Ha de quedar una textura más bien espesita.
Lo he puesto en 4 moldes de magdalena de silicona, al micro, durante 4 minutos, y lo he dejado reposar dentro un poco más.
De estavezsi
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- Perca a saciedad...20pp
- 8 de aceite...8pp
- 1 cebolla mediana
- 3 zanahorias
- 3 dientes de ajo
- 2 ct de harina...1pp
- 200gr de vino blanco… 5p
- 400gr de agua
- perejil picado
- 1 pastilla de caldo de pescado….1pp
- colorante alimenticio
- 800 de patata...16pp
Total 51pp - Redondeo 13p
Preparación:
En la cubeta ponemos el aceite, manual 10 minutos cuando esté caliente echamos la cebolla picada, zanahoria y los ajos, pochamos. Cuando esté pochado, echamos la harina y rehogamos para que se tueste. Añadimos, el vino, el agua y la pastilla de caldo de pescado, y un poco sal, removemos, y echamos colorante y el perejil. Ponemos las patatas, puse 5 minutos, despresurizamos, colocamos el pescado, y 5 minutos mas, lo deje despresurizar solo
Se pone acompañado de 200gr de patata por persona 4pp
(receta de carmengr de Mr)
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Ingredientes:
2 huevos y 1 clara...4 pp
50 gr. harina...5 pp
200 ml. leche...2 pp
1 Cd fructosa MESURA...1 pp
1 ct. sacarina líquida hacendado
1 sobre levadura Royal...1pp
2 Cd. mermelada light de melocotón...1pp
1 sobre flan mandarín clásico sin azúcar
1 pizca de canela
3 manzanas golden
Total 14pp los pp según la ración q hagas
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes (menos las manzana y la mermelada) en un recipiente y se tritura con la batidora. Se vierte la mezcla en un molde para horno previamente cubierto con papel de horno, o en un molde de silicona, Las manzanas las cortamos a gajitos finos y la incorporamos a la masa.
La metemos al horno a 180º unos 50 minutos y luego lo bajamos a 150º otros 15 min. hasta que se termine de hacer (a veces depende del horno y de la función seleccionada).
Una vez está hecha y se ha enfriado un poco, la untamos con la de mermelada que aclararemos con un poco de agua.
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