PASTELITOS DE AVENA

Ingredientes: salen 4 bollitos

40g de copos de avena (triturados)...4pp 

70 g de manzana 
2 claras de huevo

canela en polvo, 
1Cd de frustosa...1pp

1 par de cucharadas de leche 

1/2 sobre de levadura

Total 5pp

Triturar todo. Ha de quedar una textura más bien espesita.
Lo he puesto en 4 moldes de magdalena de silicona, al micro, durante 4 minutos, y lo he dejado reposar dentro un poco más.
De estavezsi