lunes, 30 de marzo de 2009

ARROZ CON MEJILLONES


INGREDIENTES 4 raciones
mejillones 1,5 kg (300gr limpios)...5p
300 arroz a saciedad...16p
3 cucharadas de aceite...7,5p
1 pimiento verde
1 cebolla
avecreen
agua
sal
,
Total 28,5:4=7p
,
Preparación:
Limpiamos los mejillones y los abrimos en agua, ese agua la colaremos y reservamos para luego cocer el arroz. En una olla ponemos el aceite y rehogamos los ajitos, la cebolla y el pimiento cuando este agregamos el arroz, y el doble de caldo mas 1 vaso, desmenuzamos una pastilla y dejamos cocer, cuando lleve un rato agregaremos los mejillones y dejamos hasta q el arroz este echo.

4 comentarios:

Carmen dijo...

Este es uno:

http://micocinadivertida.blogspot.com/2009/03/premio-limonada.html

Y este es otro:

http://micocinadivertida.blogspot.com/2009/02/premio-meme.html

Este arroz tengo que probarlo!!!

morganna dijo...

y aqui tienes mi regalo
http://cocinafacilysano.blogspot.com/2009/03/premio-blog-amigo.html

Lala dijo...

que rico suli ..!! es un plato que a mi tambien me gusta mucho .. el arroz es uno de mis ingredientes favoritos ... un saludo ..

Carmen dijo...

Te dejo otro regalito en el blog. Un beso.