Ingredientes:
para la base
10 galletas Maria...5p
1 ct. de mantequilla light...0,5
1 vaso de leche desnatada...1p
para la tarta:
200 gr de queso mercadona light...4p
1 brick pq. de nata liquida...10,5
400 gr. de leche condensada light...19
2 huevos...4p
1 Cd. de harina...***0p
2Cd de mermelada...2p
.
Total 46:6=7,5p
.
Preparación:
Se tritura la leche con las galletas. en una cacerola se derrite la mantequilla y se añade la leche con la galleta triturada. hasta que espese. se echa en el molde y se deja enfriar. se baten los ingredientes de la tarta y se echa encima de la base. se mete en el horno, ya precalentado a 180º/200º unos 45 min./1 hr.se desmolda y se echa un par de cucharadas de mermelada.
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