lunes, 31 de marzo de 2008

POLLO A LA MOSTAZA


Ingredientes:
160gr de pechuga de pollo...3,5p
1Cd de aceite...2,5p
1Cd de nata 18%.***...0p
2Cd de mostaza
1 vaso pequeño de vino
1 vaso pequeño de agua
1/2 pastilla
1/2 cebolla
2 ajos
-
Total =6p
.
Preparación:
En una sartén se echa el aceite y se dora el pollo, cuando casi este echo se añade la cebolla picada y los ajos, una vez rehogada se echa el vino, el agua, la pastilla y 1 Cd de mostaza, se deja cocer 20 minutos, un poco antes de acabar se echa las cucharadas de nata y la de mostaza q falta,se reparte bien, dar un hervor y se sirve
Si se quiere se puede acompañar de 100gr de patata echa en el microondas y dorada en la saten un una rociada de aceite
100gr de patata...1p

0 comentarios: