martes, 29 de enero de 2008

CREMA DE CALABACIN CON GAMBAS 1ª

Ingredientes : (5 raciones)
1ct de aceite para rehogar las gambas...
1p 1/2 de gambas ( 1/4 peladas)...4p
pimentón dulce y picante
500gr de patata..5p
1Cd de aceite...2,5p
Calabacín,
puerro,
cebolla,
ajo
.
Total 12,5:5=2,5p
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Preparación:
Se rehoga bien y le pones un poquito de pimentón, lo cubres de agua y lo dejas cocer, al final le añades las gambas rehogadas lo trituras o las dejas enteras

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